Под Брестом созрел первый урожай огурцов

Первый в этом сезоне урожай огурцов созрел под Брестом. Овощи начали собирать на комбинате "Берестье". Лето в теплицах круглый год, поэтому каждый месяц в них собирают укроп, петрушку, салат и ароматные французские травы. А чтобы продукция зрела быстрее, на предприятии поставили цветные светодиодные лампы. Подробности у Марии Тройнич.

Базилик, руккола и салат: букеты прованских трав под одной, стеклянной, крышей. На предприятии"Берестье" лето круглый год: в теплицах поддерживают постоянную температуру - от двадцати одного градуса выше нуля.

А в пасмурную погоду включают искусственное солнце. Недавно здесь поставили новые лампы, которые светят определенными цветами.

Такое световое решение позволило увеличить объем продукции на целый оборот. Салатстал созревать на несколько дней быстрее. Но кроме света и тепла растениям еще нужны удобрения, причем в определенном количестве. Витаминный коктейль смешивает и подает автоматизированное оборудование. Участие человека в этом процессе минимально.

В месяц на предприятии производят 45 тысяч порций зелени. Свежий товар реализуют на региональном рынке.

А в соседних теплицах уже созрел первый в этом году урожай огурцов. Кусты укладывают и подвязывают: получаются целые лабиринты растений.

Сейчас на предприятии растут 24 тысячи кустов огурцов. В высоту одно растение может достигать семи метров. В этом сезоне в "Берестье" опробуют новую технологию. Метод выращивания называется "укладывание на постель": стебель, с которого уже собрали плоды, стелют внизу.

На производстве освоили и еще одну новую технологию. Чтобы ускорить процесс созревания, под светодиодными лампами выращивают также рассаду. Маленькие томаты только пересадили: уже к марту на них созреют малиновые помидоры. Кроме них весной в теплицах будут собирать урожай перцев и баклажанов.

Спрос на свои, белорусские, овощи большой. И в последнее время он превышает предложение. Поэтому в этом году в "Берестье" начали разрабатывать проект строительства новых теплиц. Они позволят увеличить витаминные плантации на 10 гектаров.

Фото:pixabay.com