Когда лучше копать картошку в 2024 году по лунному календарю

В этой статье мы подскажем, какие дни будут благоприятными для копки картофеля в 2024 году, как и чем лучше ее выкопать, а также где хранить.

Зачем вообще опираться на лунный календарь - такой вопрос возникает у многих людей. Некоторые считают его ложью, суеверием, если даже не ерундой. Но как показывает практика, то все-таки календарь основан на наблюдениях многих любителей садоводства и огородничества, и в нем действительно есть немалая часть правды.

Если говорить конкретно об уборке картофеля, то, опираясь на такой календарь, можно уменьшить потери урожая и продлить срок хранения овоща.

Лучшие даты в августе и сентябре по лунному календарю

Выкапывать картофель в последние дни августа рекомендуют только 29 и 30 числа. А вот в сентябре, когда можно собрать урожай, дат намного больше - это 1-2, 6-11, 15-21, 23-26, 29-30. В перечисленные дни Луна будет находиться в фазах, которые помогут сохранить и не допустить порчу клубней во время копки и после нее.

Мотоблок, лопата или вилы - как и чем лучше копать картофель

На самом деле, чем бы вы ни выкапывали овощ, техника будет практически одной и той же.

1. На расстоянии 15-20 см от куста вставляйте лопату или вилы в грунт, переворачивайте его, а картофель собирайте.

2. Выньте картофель, взявшись за ботву, снимите клубни. Для уверенности, что из земли вы все картофелины достали, можно разрыхлить руками землю около лунок и посмотреть, нет ли там овоща.

Лопатой, конечно же, никто копать не запрещает, но, исходя из многолетней практики, она чаще разрезает корнеплоды, чем вилы. Без "ран" на картофеле в любом случае не обойдется, поэтому "травмированную" картошку отложите в сторону и употребите в первую очередь, иначе она сгниет за считанные дни.

Если вы выбрали все-таки более современный способ выкапывания картофеля (например, мотоблоком), то даем рекомендации, как правильно это сделать.

1. Заранее удалите ботву у растения. Тут уже на ваш выбор - либо скосите, либо сделайте это руками.

2. Не забудьте закрепить на мотоблоке необходимую насадку для копки клубней.

3. Мотоблок - не лопата. Помните, что это в первую очередь машина, при этом довольно быстрая. Лучше двигайтесь через ряд. Далее остановитесь, соберите выкопанный картофель и начните выкопку оставшихся рядов.

Мотоблок будет наиболее полезным, если у вас высажены огромные площади картофеля. Он облегчит и ускорит выкопку и сбор.

В холодильнике, ящике или подвале - где хранить клубни картофеля

Перед тем, как хранить овощ в помещении, также необходимо его предварительно к этому подготовить. Вот несколько советов по хранению и уборке, которые помогут избежать порчи продукта.

1. Убирайте корнеплоды в теплый, обязательно сухой день. Сильная жара поспособствует прорастанию клубней, что нежелательно. Дождь напитает картофель влагой, что приведет к гниению.

2. Оставьте картофель в тени на несколько часов (самое оптимальное - 2-2,5 часа). Опять-таки следите за тем, чтобы клубни не оказались под палящим солнцем - от ультрафиолетового излучения в картофеле начнет выделяться соланин, от которого можно получить отравление как людям, так и животным.

3. С большего очистите клубни от грунта, в сухом темном помещении выделите место для картофеля - там он должен сушиться не менее трех недель, при этом температура в таком месте должна быть от +12 до +18 градусов.

4. После овощ нужно сортировать. Можно отделить картофель семенной и тот, который будет употреблен в пищу. Некоторые огородники также сортируют мелкую и крупную. Есть мнение, что большие картофелины портятся намного быстрее, по сравнению со средними и мелкими, поэтому их необходимо съесть в первую очередь. Если в вашем урожае был поврежденный, пораженный насекомыми или проросший картофель, выкиньте такой без сожаления, в противном случае он может заразить и остальной здоровый, целый овощ.

Итак, теперь непосредственно перейдем к тому, где лучше хранить картофель.

На балконе

Это самое распространенное место, где хранят картофель. Для того чтобы овощ сохранил все полезные свойства и не испортился, его обычно кладут в деревянный ящик, утепленный опилками. Слой такого "утеплителя" должен быть 10-15 см. Далее вставьте в ящик меньшую по размеру емкость, а вокруг нее выложите еще опилки. Когда подготовите такую конструкцию, можете смело выкладывать туда картофель и чем-то закрывать (например, крышкой или одеялом). Так картошка хорошо перезимует на балконе.

В кладовке

Самое идеальное место для хранения корнеплодов. В ней сухо, темно, нет освещения и отопления. Она подойдет не только для картофеля, но и для других овощей. В кладовой можно просто поставить ящики с вашими овощами, ничем не укутывая. Только проветривайте такое помещение.

В холодильнике

Хранить в холодильнике клубни картофеля не рекомендуется. Во-первых, слишком много картофеля туда не поместится. Во-вторых, туда лучше класть тот, который вот-вот будете употреблять. Чтобы картофель перенес нормально кратковременный холод, положите его в пластиковый контейнер.

На кухне в ящиках или ведрах

Обычно в этой комнате жарко и влажно, а это не очень хорошо отразится на клубнях. Но если вдруг другого варианта нет, то выберите место, которое будет далеко от батареи, плиты и другой техники. Накройте ящик или ведро покрывалом, чтобы на картофель не попадал свет, иначе он начнет прорастать и зеленеть.

В погребе

В таком помещении необходимо отслеживать уровень влажности. Проветривайте погреб не менее 1 раза в месяц. Для хранения картофеля подойдут деревянная или пластиковая емкости. Желательно, чтобы в них были отверстия для воздуха, что поможет вашему урожаю сохраниться в целостности и сохранности весь год.