Жимолость съедобная: как правильно сажать, ухаживать и обрезать

Кто-то скажет, что никогда не ел ягодслаще жимолости. Другие похвалят их приятную кислинку, третьи посетуют на горчинку. И правы окажутся все. Ведь ягоды жимолости могут похвастать широкой гаммой вкусовых оттенков.

Существует более200 видов жимолости.Однако есть можно лишь те ягоды, которые окрашены в черный либо синий цвета. Растения с оранжевыми либо красными ягодами являются ядовитыми!

Чем полезна жимолость

Темно-фиолетовые, черные, синие ягоды содержат много витаминов, микроэлементов и целебных веществ. Поэтому не стоит отказываться от употребления такого полезного продукта.

Посадка саженцев жимолости

Растение это довольно неприхотливо, стойко переносит морозы и засуху. И очень любит свет. Поэтому для посадки саженцев жимолости лучше выбирать открытое солнечное место.

Что касается почвы, то культура предпочитает среднесуглинистую, богатую гумусом, с содержанием органических соединений. Лучше всего жимолость растет и плодоносит на слабокислых почвах.

Посадкой растений можно заниматься и весной, и летом, и осенью. Органические и минеральные удобрения вносят (по инструкции) непосредственно в посадочные ямы перед высадкой саженцев. А потом 2-3 года кусты жимолости ничем не подкармливают.

Уход за жимолостью

Начиная с 3-го года, осенью под кусты вносят органические удобрения (перепревший навоз). В принципе, ухаживать зажимолостью нужно так же, как и за большинством садовых культур - своевременно пропалывать, подкармливать, рыхлить поверхность почвы и, конечно, поливать.

Что касается долговечности, то в этом плане растение бьет рекорды и может плодоносить до 50 лет.Омолаживающую обрезку жимолости проводят примерно в 20-летнем возрасте. Для этого кусты обрезают на уровне 20-30 см от земли на пень. В течение двух последующих лет растения восстанавливаются и опять начинают плодоносить.

Сбор урожая жимолости

Плоды созревают в конце июня - начале июля. У большинства сортов жимолости полностью созревшие ягоды с куста опадают. Поэтому с уборкой ягод запаздывать не стоит. Делать это нужно регулярно по мере их созревания.

Бывает так, что дачники приезжают на участок, допустим, в выходные - а ягод на кустах уже нет, все они лежат на земле.

Защита жимолости от птиц

Птицы очень любят лакомиться жимолостью. Зимой они выклевывают почки у растений, а летом прилетают на ягоды, так как они созревают в наших садах самыми первыми.

Еще больше интересных и полезных сюжетов - в утреннем шоу "Добрай раніцы, Беларусь!". Смотрите его по будним дням с 6:00 до 9:00 на канале "Беларусь 1".