Смотреть онлайнПрограмма ТВ
ПолитикаЭкономикаПрезидентОбществоВ миреРегионыКультураПроисшествияЗдоровьеСпортТехнологииКругозор
РелигияИсторияСтроительство и ЖКХМнениеМолодежьНаукаСемья и детиОбразованиеАрмияТранспортТуризмЭкология

Эксперт рассказала, как укрепить свой иммунитет с помощью питания в осенне-зимний период

Эксперт рассказала, как укрепить свой иммунитет с помощью питания в осенне-зимний период

С приходом холодов наш организм особенно подвержен острым респираторным инфекциям. Холод, нехватка солнечного света и витаминов дают о себе знать. Поэтому важно предупредить возможные заболевания, чтобы оставаться в тонусе даже в знойные дни. Подробнее о том, как помочь своему организму в такой период, рассказала руководитель городского Центра здоровья ГУ "Минский городской ЦГиЭ", врач-валеолог Снежана Кавриго.

Острые респираторные инфекции имеют сезонность - чаще всего они могут потревожить в осенне-зимний период. Это связано с процессом адаптации к изменившимся погодным условиям, снижением количества витаминов, поступающих в организм, а также высокой вероятностью переохлаждения.

Дополнительным факторами риска заражения острыми респираторными инфекциями, особенно в условиях сниженного иммунитета, являются мокрые ноги в холодную погоду и прогулки на холоде в легкой одежде.

  • наличие хронических заболеваний;

  • неблагоприятная экологическая обстановка в месте проживания или работы;

  • недостаток в организме витаминов и микроэлементов;

  • постоянный стресс;

  • переохлаждение;

  • обильный прием различных лекарственных препаратов, в том числе антибиотиков.

Здоровый образ жизни способствует сохранению и укреплению здоровья, повышению устойчивости организма к инфекционным заболеваниям. Крепкое здоровье позволит человеку прожить долгую жизнь полную радостей.


Изображение

  • оптимальный режим труда и отдыха (достаточное время для сна, приема пищи, организованный труд);

  • отказ от вредных привычек;

  • двигательная активность (занятие физической культурой, закаливание);

  • соблюдение правил личной гигиены;

  • умение управлять своими эмоциями, чтобы предотвратить стрессовые ситуации;

  • рациональное питание.

Остановимся подробнее на теме питания, ведь очень важно дать своему организму все питательные вещества, которые необходимы для нормального функционирования.

По закону нутриентной адекватности питания, в ежедневном рационе желательно присутствие 6 основных групп продуктов:

  1. молочных,

  2. мясных

  3. нежирных сортов рыбы (рекомендуется 2-3 раза в неделю),

  4. крупяных,

  5. овощей,

  6. фруктов.

Чтобы сохранить тело в тонусе, необходимо ввести в рацион дополнительный белок: творог, яйца, рыба, мясо, птица и морепродукты.

Наиболее важные вещества для поддержки иммунной системы - это витамины D и С, цинк, а также омега-3-ненасыщенные кислоты.

Витамин D


Изображение

Употребление витамина D хорошо подходит людям, находящимся на больничном. Отсутствие благотворного влияния на организм, оказываемого солнечным светом, как раз можно компенсировать с помощью витамина D. Кроме того, данный витамин рекомендуется принимать людям пожилого возраста, поскольку их возраст сам по себе является фактором риска развития инфекции.

Обогащенные продукты отличаются тем, что содержат специально добавленные в них питательные вещества, которые отсутствуют в таких продуктах в натуральном виде. Так как витамин D встречается лишь в некоторых продуктах, обогащенная им еда является его основным источником в нашем рационе.

Почти все коровье молоко содержит примерно 120 МЕ витамина D на одну чашку. Кроме того, молоко - прекрасный источник кальция. Если вы не пьете коровье молоко, его растительные аналоги (соевое, миндальное и овсяное) также часто обогащаются аналогичным количеством витамина D.

Некоторые злаки и хлопья быстрого приготовления также обогащены витамином D. А если еще залить их обогащенным молоком, то вы получите двойную дозу витамина D.

Йогурт - удобный и питательный продукт, содержащий кальций, белок и полезные для кишечника пробиотики.

Витамин С


Изображение

Витамин С жизненно необходим для иммунной системы, так как это мощный антиоксидант, защищающий организм от действия свободных радикалов, которые повреждают и разрушают здоровые клетки.

В некоторых продуктах содержится особый фермент - аскорбатоксидаза - антивитамин, который препятствует усвоению витамина С. Он содержится в значительных количествах в кабачках и огурцах, однако, тепловая обработка, например, запекание, инактивирует этот фермент.

Цинк

Изображение

Цинк играет важную роль в образовании лейкоцитов - главных защитников организма от инфекционных агентов. Микроэлемент очищает слизистую оболочку от вирусов, восстанавливает тканевые барьеры и целостность эпителия, что затрудняет проникновение патогенов в кровь, а также подавляет репликацию вируса.

Цинк легко найти как в продуктах животного, так и растительного происхождения.

Омега-3-жирные кислоты


Изображение

Омега-3-ненасыщенные жирные кислоты входят в состав клеточных мембран и кровеносных сосудов. Они также необходимы для правильной работы иммунной системы. Существует ряд растительных продуктов, где содержится большое количество АЛК (альфа-линолевая кислота).

АЛК можно найти в орехах (особенно грецких), сое, семенах льна и чиа, также в некоторых видах растительных масел (льняном, горчичном, перилловом).

Концентрация АЛК в брюссельской капусте несколько ниже, зато этот овощ легко доступен и хорошо подходит для ежедневного рациона. Помимо АЛК, перечисленные продукты богаты клетчаткой и минералами.

Прислушивайтесь к сигналам своего организма и берегите его, не забывайте рационально распределять свое время и хорошо питаться. Тогда ваше здоровье и самочувствие заметно улучшатся.

Фото: pexels.com