Стерилизация банок в микроволновке - плюсы и минусы данного способа

В конце лета - начале осени приходит время, когда мы достаем из шкафа запылившиеся банки и готовимся к закаточному сезону. Стерилизация банок в классическом его виде - процесс достаточно хлопотный. Существует много способов, как сделать банки готовыми для закаточного наполнения. Каждая хозяйка для себя выбирает свой, более удобный конкретно для нее.

Мы же расскажем о способе стерилизации в микроволновой печи. Он простой, но есть и определенные неудобства. Как правильно стерилизовать банки в микроволновке, какие есть способы и что нужно знать, чтобы применять этот казалось бы простой способ, вы узнаете далее.

Какой бы ни казалась чистой стеклянная банка, ее все равно нужно тщательно вымыть. Моющее средство нужно многократно смывать. Проверьте целостность стекла: никаких трещин, сколов, прочих дефектов быть не должно. Если проигнорировать повреждение, стекло просто лопнет при нагреве. Промойте и просушите емкости. Теперь можно приступать к стерилизации.

У стерилизации тары в микроволной печи тоже есть свои разновидности:

Остановимся на каждом подробнее.

В помытые банки налейте немного воды - хватит 2 см. Желательно использовать отфильтрованную, так как она при кипении не оставляет следов извести. Поставьте баночки в микроволновку

Включите микроволновкуна 0,7-0,8 кВт на время 2-3 минуты. На трехлитровую банку понадобится 5-6 минут. Доставать банки нужно с помощью полотенец и двумя руками.

Возьмите стакан 250-300 мл и налейте в него фильтрованную воду.

, оставьте 3-4 см, иначе она, закипев, польется наружу.Стакан ставьте посередине микроволновки, вокруг него расположите пустые баночки, и задайте время: пять минут. Выставьте мощность 0,75 кВт. Помните, что банки достаем только с помощью полотенца или прихватки.

Безусловно, в в таком способе стерилизации, как и в любом другом, есть свои преимущества и недостатки. Давайте рассмотрим их подробнее. Сначала поговорим о достоинствах. Этот способ удобен тем, что вы сразу можете обработать несколько пол литровых банок. Удобно и то, что процесс не сопровождается повышением влажности и температуры в кухне. И самый главный плюс этого способа в том, что обработка в СВЧ-печке отнимает меньше времени и сил, чем классические способы.

Если говорить о недостатках данного способа, то к ним можно отнести определенные неудобства в том, что в отсек микроволновой печи поместится только одна трехлитровая банка, которую и то придется положить на бок. Также этот вариант стерилизации не подойдет хозяйкам, которые экономят электроэнергию. Ее расход при такой длительной работе электроприбора значителен.

Надеемся, что статья была для вас полезна, и благодаря ей определились, подойдет ли полезен вам такой способ стерилизации банок.