Как и где хранят картошку с президентских полей - эксклюзивные кадры из "хранилища номер 1"

Белорусы всегда обеспечивали себя продовольствием, в том числе выращивая овощи и фрукты у себя на участках. Есть такие участки и у главы государства. И почти 5 га земли там отведено под картошку.

Богатый урожай картофеля журналисты видели на президентских полях много раз, даже помогали его убирать. Но вот там, где его хранят, не были никогда. Экскурсию по овощехранилищам, где хранится урожай с полей резиденции Президента, провел генеральный директор Научно практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству Вадим Маханько.

Ежегодно на президентских полях выращивают от 2 до 4 новых сортов, которые еще не получили широкого распространения. В нынешнем году посадили 10 сортов картофеля. Из новых - ранний сорт Красавик.

"Создание нового сорта - процесс не быстрый (не год и не два), - рассказал Вадим Маханько про работу над выведением Красавика. - Скрещивание происходило в 2012-м, а первые семена получили только в 2022 году. И сразу начали выращивать на полях у главы государства".

Внешне клубни Першацветамало чем отличаются от того же Бриза. Но у заведующего отделом селекции картофеля Научно практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству Юлии Гунько на этот счет свое мнение.

Помимо цвета кожуры, говорит Юлия, сорта картофеля отличаются группой спелости и целевым использованием урожая. Першацвет пригоден для получения продукции в ранние сроки. А вот Нара и Рубин, к примеру, больше подходят для промышленной переработки. К слову, сейчас больше востребованы сорта, которые не развариваются, а также с повышенным содержанием крахмала, которые можно использовать для переработки.

О том, какие сорта картошки Александр Лукашенко презентовал Владимиру Путину, читайте ЗДЕСЬ.