У Мінску пачынаецца Тыдзень беларускай кухні

У Мінску сёння пачынаецца XVII Тыдзень беларускай кухні. Спецыяльнае летняе меню на працягу сямі дзён прапануюць амаль 80 сталічных кафэ і рэстаранаў. Пералік страў і цэны ўсюды будуць аднолькавыя. У меню салата з агародніны, халаднік, мачанка, лапуны з грудзінкай у грыбным соусе і традыцыйны бярозавік з мёдам. Спіс устаноў, дзе можна пакаштаваць нацыянальныя стравы, можна знайсці на сайце Галоўнага ўпраўлення спажывецкага рынку Мінгарвыканкама.