Хлопоты на участке зимой - какие работы в саду и огороде остались в декабре

Наступил самый холодный сезон года, но это не значит, что про огородные дела можно забыть. Участок еще нужно правильно подготовить к зимовке. Что делать со снегом на деревьях и вредителями, как сохранить черенки для прививки до весны, сколько и каких семян нужно для посадки - об этом и не только вы узнаете в этом материале.

Мы составили план действий, который поможет вашему саду правильно перезимовать.

Снега (сухого и рыхлого) для утепления растений не всегда достаточно. Поэтому нужно собрать его с дорожек, машины и других мест, где он не нужен, и присыпать стволы деревьев и кустарников.

А вот мокрый снег лучше убрать от оснований косточковых, например, черешни, вишни, абрикоса, алычи и сливы. Их переходные части от ствола к корням склонны к подопреванию.

Мокрый снег также стоит убрать с веток, чтобы те не ломались от веса. Хвойные деревья лучше перевязать шпагатом.

Осмотрите листья, развилки ветвей на гнезда вредителей. Если такие есть - соберите и уничтожьте.

В случае плюсовых температур днем можно обработать деревья от болезней и нежданных гостей. В этом поможет, например, раствор медного купороса или карбамида. В день опрыскивания не должно быть осадков и мороза. При теплой погоде можно еще и побелить ствол, что защитит от морозов и солнечных ожогов.

Установите подпорки для нижних веток и укутайте кору деревьев лапником или пластиковой сеткой, чтобы грызуны до них не добрались.

В начале зимы магазины пополняются новым ассортиментом семян. Выбор в это время широкий, а стоимость приятная, потому что спрос небольшой. Не упустите такой шанс.

Не забудьте и о своих семенных схронах - проведите ревизию.

В это же время можно приобрести и черенки для прививок, которые увеличат плодовитость дерева.

Свои черенки можно нарезать, если еще не ударили морозы. Хранить их нужно в подвале, поместив в ящик и присыпая влажным песком, или в холодильнике, укутав влажной тканью и пищевой пленкой. Черенки нужно будет периодически осматривать на признаки плесени. Если найдете грибок, промойте побеги и опустите их в раствор марганцовки на 10 мин. Затем просушите и положите снова на хранение.

Самое время начать стратификацию косточковых - вишни и сливы. Замочите косточки на 2-3 суток, затем смешайте их с влажным песком, поместите в холодное место (3-5 градусов) и дождитесь растрескивания косточек. Закопайте емкости с косточками в снегу.

Такой метод позволяет быстрее добиться всходов весной.

Избавьтесь от старых и больных деревьев. Сейчас спилите, а весной уберите пни.

Сделайте обрезку зимостойких ягодных культур (крыжовник, смородина, шиповник, барбарис, калина). Сразу же срезайте обломанные ветки, чтобы туда не попала инфекция, и обрабатывайте место среза специальной замазкой.

Отремонтируйте технику и инструменты, если в этом есть необходимость. Осмотрите шпалеры для виноградника.

Дел в огороде в декабре будет совсем немного, но мимо них все равно нельзя проходить.

Периодически проверяйте целостность теплицы и убирайте снег с ее поверхности после каждого снегопада, чтобы постройка не деформировалась. Внутри можно укрепить теплицу с помощью опор.

Если ваша теплица отапливается зимой, то можно выращивать, например, огурцы. Если посеять сейчас, они подоспеют к февральским праздникам. Зелень тоже будет себя неплохо чувствовать, а вот томатам или перцам понадобится досвечивание.

Определитесь, как в следующем году разместить растения на участке. Ведь нельзя выращивать те же самые культуры на прежнем месте. Должно пройти минимум 3-4 года.

Не стоит забывать и о "правильных" предшественниках. Например, капусту лучше сажать после картофеля, лук - после огурцов, томатов, свеклу - после тыквы, бобовых, капусты.

Определившись с площадями посадок, нужно рассчитать, сколько и каких семян понадобится. На каждые 10 кв.м участка понадобится столько семян:

Перед покупкой семян проверьте свои запасы и докупите недостающие культуры.

Свежие овощи и зелень всегда можно вырастить на подоконнике, если есть желание. Для этого подойдут зеленый лук, кресс-салат, петрушка, сельдерей, базилик, рукола, огурцы, томаты, перцы, редис.

Еще больше пользы можно получить от пророщенных семян. Нужно промыть семена и замочить: овощи - на 5 часов, злаковые - на 12 часов. Затем нужно выложить будущие проростки на поверхность с влажной тканью. Когда ростки достигнут 4-5 см, их можно срезать и употреблять в пищу.

Обычно проращивают пшеницу, овес, гречку.

Осмотрите оборудование и технику, исправьте поломки.

Переберите закатки и урожай. Все испорченное уничтожьте.

Можете начать заготавливать золу и яичную скорлупу для удобрения весной, а также заняться компостом.

Перечисленные меры помогут вашему участку легче перенести зиму и дать хороший урожай с наступлением теплого периода.