Беларусь на 90 % обеспечена собственным борщевым набором на год - Шулейко

О том, как в Беларуси обстоят дела со знаменитым борщевым набором, в который входят картофель, свекла, лук и морковь, рассказал заместитель премьер-министра Юрий Шулейко.

Он отметил, что этих овощей хватит для внутреннего рынка.

По словам вице-премьера, в стране принят ряд программ, рассчитано, сколько нужно высевать, чтобы обеспечить внутренний рынок. Но каждое хозяйство заинтересовано в том, чтобы заработать денег, то есть продать на экспорт. "Мы меньше посадили картофеля, чем в прошлом году, потому что востребованность прошлых лет показывала, что его столько не нужно", - сказал Юрий Шулейко.

"В нынешнем году урожай картофеля составит 990 тыс. тонн. Этого предостаточно для внутреннего рынка. Порядка 300 тыс. тонн есть и для экспорта. Есть и по капусте излишки", - отметил он.

По словам спикера, есть излишки и по капусте. "Но, в принципе, урожай стабилизирован для целого года торговли собственными овощами для "борщевого набора". Стабилизационный фонд - наша святыня, куда мы закладываем все по списку, по тоннажу, начиная с капусты, картофеля, моркови, свеклы и др. Стабфонды фактически закончили свое формирование", - отметил он.

Поделился Юрий Шулейко и планами на следующий аграрный сезон. "Хотелось бы больше лука. И на следующий год закладываем дополнительные площади. Раскрою некоторые направления - занимаемся новой программой по выращиванию садов, по расширению номенклатуры овощей, в том числе и увеличению их объемов. Потому что здоровые продукты сегодня необходимы. Мы можем и научились это делать - почему бы на этом не зарабатывать", - резюмировал он.